Slatkiš od jagoda

Sastojci: 3 kašike zaslađivača (po mogućnosti stevie), 300 gr jagoda, 250 gr sira ella ili meggle, aroma vanilije, rižine galete, 1-2 mjerice whey proteina bez okusa

Jagode dobro operite i isjecite (ostavite par komada radi dekoracije). U posudu ubacite sir, zaslađivač, aromu vanilije i jagode, te sve dobro promješajte. Dodajte zatim i protein prah, i opet izmješajte.

U širu čašu ubacite rižine galete, razlomite ih ako treba, potrebno je da prekriju dno čaše. Zatim stavite par jagoda uz rub, te ubacite prethodno napravljenu smjesu. Stavite u frižider da se hladi.

Smrznuti voćni jogurt

Sastojci: 300 grama jagoda ili nekog drugog voća, 1/2 litre jogurta light, 2 mjerice whey proteina bez ukusa, 2 kašike zaslađivača (po mogućnosti stevie)

Sve sastojke stavite u dublju činiju za mućenje i izmiksajte (mikserom) vodeći računa da se voće ne izdrobi do kraja, neka ipak ostane u komadićima.  Dobijenu masu raspodjelite u plastične čaše i ubacite u zamrzivač na 2 sata.

Wellness ovseni zalogajčići

Sastojci: jedna šolja ovsenih pahuljica, jedna zrela banana, šaka voća koje imate pri ruci (ne uzimajte suvo, ušećereno voće), dva dobro umućena bjelanca, kap dvije arome vanile, 1 mjerica whey proteina

Izmiksajte bananu u blenderu, a onda pomješajte sa ovsenim pahuljicama, dodajte aromu od vanile, voće i, na kraju, dobro umućen snijeg od belanaca. Poredajte na papir za pečenje: kašikom vadite smjesu i pravite male gomilice ne veće od onih kada pravite puslice. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 175 stepeni, oko 20 do 30 minuta, zavisi od vaše rerne. Proces je sušenja, više nego pečenja.

Protein kolač

Kora: Umutiti mikserom 10 žumanjaca, dodati 2 mjerice protein praha i 2 banane, sve zajedno umutiti i staviti da se peče u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

Fil 1: Prokuvati 300 gr voća sa 400 ml vode, zasladiti sa steviom po želji (ako se upotrebljavaju tabletice, staviti 5 komada). Želatin u listićima (1 kesica) potopiti u hladnu vodu na 5 minuta, zatim ocjediti i lagano umješati u kuvano voće koje smo skinuli sa šporeta, želatin ne smije dodatno da se kuha.

Fil 2: Mikserom umutiti 400 ml jogurta i 200 gr megle ili ella sira. Želatin u prahu potopiti u vodu 10 minuta da nabubri, pa ga polako zagrijavati u vrlo malo vode dok ne postane glatka smjesa, uz napomenu da ne smije da proključa. U umješani jogurt i sir dodati 1 mjericu proteina, ¼ fila broj 1, 4 tablete stevie i pripremljen želatin u prahu.

Kora mora da se ohladi. Na hladnu koru sipa se topao fil 1, i tek kad se stegne, na njega ide svježe pripremljen fil 2. Sve zajedno se stavlja u zamrzivač na 1 sat, nakon čega se prebacuje u frižider.

Sladoled sa (skoro) 0 kalorija

Sastojci: 2 banane i još neko drugo voće (maline, kupine, višnje…), 1 mjerica protein praha

U blenderu izmiksajte banane, i onda dodajte smrznuto drugo voće. Mješajte mikserom još nekih 20ak sekundi, dodajte protein, još malo promješajte.

Bez šećera, bez zaslađivača, maltene bez kalorija 🙂

Kolač sa jabukama

Tijesto: 1 jaje, 1 mjerica protein prah (čokolada), 2 kašike rižinog brašna, malo soda bikarbone. Umjesite sve sastojke u tijesto koje onda tanko razvaljate i stavite u tepsiju u kojoj ćete peći, u rerni na 200 stepeni na 5 minuta.

Fil 1: 1 jabuka, cimet i stevia (po želji, može i neki drugi zaslađivač)

Fil 2:  5 bjelanjaka, 1 kašika zaslađivača

Dok se tijesto peče, spremite fil 1. Potrebno je izrendati jabuku i ocjediti od soka (ne u potpunosti, kako ne bi bila presuha), te dodati cimet i zaslađivač. Nakon što se kora pekla 5 minuta, izvaditi je iz rerne, dodati pripremljeni fil 1, i sve zajedno vratiti da se peče još 10 minuta.

Umutiti čvrst i gust snijeg od bjelanjaca i zaslađivača (fil 2) te ga dodati na kolač, i sve zajedno vratiti u rernu da se peče još 10 minuta ali sada na 150 stepeni.

Protein palačinke sa jabukom i cimetom

Sastojci: 1 ili 2 narezane jabuke, četvrtina šolje ovsenog  brašna, četvrtina šolje proteina praha od vanilije, 1 cijelo jaje, 1 bjelanjce, 3 kašike nemasnog mlijeka, ½ kašike cimeta

Sitno nasjeckane jabuke lagano prokuvati na vrlo malo vode (dovoljno je 5-8 minuta, da ne bi bile previše skašene), dodati steviu ako se želi slađa kaša od jabuka.

Smjesa: U blenderu dobro izmiksajte jaja i bjelanjce, zatim postepeno ubacujte ovseno brašno, protein, mlijeko i cimet.

Na zagrijanu tavu koja se ne lijepi stavite samo kap maslinovog ulja i višak obrišite (ili ako možete da nađete niskokaloričnp ulje u spreju), te izlivajte palačinke. Kada ih sve ispečete, na gotovu palačinku stavite preliv od jabuka, pa na preliv palačinku, pa opet preliv… 3 sloja neka bude, koja onda pospite cimetom, mljevenim lješnjacima…

 

Prijatno 🙂

 

Za pomoć oko treninga i ishrane, samo kliknite ovdje 🙂

fit by Tanja

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial

Fit pozdrav